Wir suchen dich!

Deine Aufgaben

• Du unterstützt unseren Front Office Manager bei der Leitung unseres Empfangsteams mit Herz und Verstand
• Du organisierst einen reibungslosen Ablauf über alle Phasen hinweg (Anfrage, Buchung, Check In, In-House Betreuung, Beschwerdemanagement, Check Out)
• Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf durch effektive Kommunikation und gute Zusammenarbeit mit den Abteilungen Reservierung/Sales,  Housekeeping und Technik
• Du übernimmst gerne Verantwortung
• Du unterstützt aktiv in den Schichten und übernimmst die herzliche Betreuung unserer Gäste
• Du schulst neue Kollegen und Studenten

Deine Aufgaben

• Du gewährleistest eine freundliche, professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung

• Du organisierst einen reibungslosen Ablauf am Empfang über alle Phasen hinweg (Anfrage, Buchung, Check In, In-House Betreuung, Beschwerdemanagement, Check Out, Nachbetreuung)

• Du pflegst unsere Gästekontakte

• Du übernimmst Concierge-Tätigkeiten

• Du bist Ansprechpartner für unsere Tagungsgäste

• Du betreust unsere Gäste auch im Wellness- und Fitnessbereich

Deine Aufgaben

• Reinigung und Pflege der Küchenutensilien und des Geschirr in der Spülküche unter Einhaltung des HACCP-Konzepts
• Erhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
• Abfallbeseitigung nach entsprechenden betrieblichen Richtlinien
• korrekter Umgang und richtige Anwendung der verschiedenen Reinigungsmittel
• Mise en place für unser Küchenteam
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche

Deine Aufgaben

• Begrüßung & Verabschiedung sowie fachkundige Beratung unserer Gäste
• Weiterentwicklung der Getränke- & Barkarte inkl. saisonaler Aktionen in enger Zusammenarbeit mit der F&B Managerin
• Prüfung der Getränkebestände inkl. Bestellungen & monatliche Inventur
• Durchführung von Schulungen für das Service- & Barteam inkl. Auszubildende
• Aktive Unterstützung im Tagesgeschäft als Gastgeber
• Verantwortlich für die korrekte Verbuchung & Abrechnung von Speisen und Getränken
• Kontrolle der Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich & Einhaltung der HACCP Richtlinien

Deine Aufgaben

• Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen für Getränke und Speisen
• Buchen der Speisen und Getränke in unser Kassensystem
• Zubereitung von Longdrinks und Spritz
• Du bringst die bestellten Speisen und Drinks an die Tische und kümmerst dich darum, dass sich deine Gäste rundum wohlfühlen
• Annahme und Abwicklung von Reklamationen zum Essen in Absprache mit der Küchencrew
• Du scheust Dich auch nicht, mal in der Küche mit Hand anzulegen

Deine Aufgaben

• Du unterstützt tatkräftig unsere Housekeeping Team

• Du stellst sicher, dass unser GREFIS SPA & FITNESS und unser Eventbereich GREFIS WORKS sowie das Restaurant THE CLUB immer in einem Topzustand sind

• Die übernimmst die Verteilung und Rücknahme von Extrabetten, Babybetten und Hundekörben

• Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf durch effektive Kommunikation und gute Zusammenarbeit mit den Abteilungen Front Office und Technik

• Du gewährleistest die Einhaltung der aktuell gültigen Hygienestandards

• Du erfüllst Gästewünsche

Deine Aufgaben

• Du wirst nach den Vorgaben der IHK in allen Fachbereichen unseres GREFIS Hotels eingesetzt und ausgebildet

• Wir vermitteln dir alle notwendigen Ausbildungsinhalte in den Bereichen Front Office | Restaurant | Bar | Bankett Service | Housekeeping | Sales & Marketing | SPA sowie Verwaltung

• Du begrüßt und verabschiedest unsere Gäste mit einem Lächeln

• Je nach Abteilung kommen abteilungsspezifische Aufgaben hinzu

• Du berätst unsere Gäste und verkaufst Zusatzleistungen

Deine Bezahlung in der Ausbildung

Überdurchschnittliche Bezahlung

- 1.100,00 EUR im ersten Lehrjahr
- 1.200,00 EUR im zweiten Lehrjahr
- 1.300,00 EUR im dritten Lehrjahr