Wir suchen dich!

Zeit für etwas Neues? Lust darauf, ein Hotel hautnah mitzugestalten und unseren Gästen ein großartiges Erlebnis zu kreieren? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wie gewünscht, nur besser.

Wir sind ein neues 108 Zimmer Lifestylehotel mit Restaurant, Tagungsbereich und SPA in Gräfelfing. Unsere Mitarbeiter sind Menschen – wie du und ich, ihre Geschichten, ihr Esprit und ihr Handeln gestalten unser GREFIS einzigartig. Werde Teil unseres leidenschaftlichen Gastgeberteams.

Du hast Interesse? Dann melde dich bei uns! Denn wir sind auf der Suche nach leidenschaftlichen Menschen wie dir!

• Ganzjahresstelle in Vollzeit 
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels 
• Eine spannende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein junges, motiviertes Team
• Keine Nachtschichten
• Entwicklungsmöglichkeiten und Einbringung eigener Ideen und Strategien
• Moderner Arbeitsplatz
• Digitale Zeiterfassung
• Gute Verkehrsanbindung (öffentlich und mit dem PKW)
• Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Kostenloses Parken für Mitarbeiter*innen
• Vergünstigungen und Benefits für Übernachtungen, im Restaurant sowie im Wellnessbereich unseres Hotels
• Kostenfreie Nutzung Fitnessbereich – sportlich im eigenen Hotel
• Getränke und Mitarbeiterverpflegung
• 30 Tage Urlaub (bei Vollzeit auf 5 Tage)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Regelmäßige Mitarbeiterevents,  die wirklich Spaß machen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in deinem jeweiligen Bereich (Hotel | Restaurant | Küche | SPA | Technik)
• Du hast Kenntnisse der gängigen PMS-Systeme, im Idealfall des Systems SIHOT
• Du hast Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Du bist der digitalen Welt aufgeschlossen
• Du hast die Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
• Du bist der Fels in der Brandung und siehst, wann Du gebraucht wirst und packst mit an
• Du hast Freude an deinem Beruf, handelst stets als Vorbild und bist authentisch, individuell, flexibel und belastbar
• Du hast Anwenderkenntnisse der MS Office Programme

Wir lieben die Hotellerie und ermutigen jeden, sich zu bewerben!

Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, sende Deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Gehaltvorstellungen an Katharina Egner, General Manager, per E-Mail an jobs@grefis.com.

Auf das Motivationsschreiben verzichten wir - wir lassen uns von deiner Leidenschaft gerne im persönlichen Gespräch mitreißen.

Wir freuen uns, von Dir zu hören!

Deine Aufgaben

• Du unterstützt unseren Front Office Manager bei der Leitung unseres Empfangsteams mit Herz und Verstand
• Du organisierst einen reibungslosen Ablauf über alle Phasen hinweg (Anfrage, Buchung, Check In, In-House Betreuung, Beschwerdemanagement, Check Out)
• Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf durch effektive Kommunikation und gute Zusammenarbeit mit den Abteilungen Reservierung/Sales,  Housekeeping und Technik
• Du übernimmst gerne Verantwortung
• Du unterstützt aktiv in den Schichten und übernimmst die herzliche Betreuung unserer Gäste
• Du schulst neue Kollegen und Studenten

Deine Aufgaben

• Du gewährleistest eine freundliche, professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
• Du organisierst einen reibungslosen Ablauf am Empfang über alle Phasen hinweg (Anfrage, Buchung, Check In, In-House Betreuung, Beschwerdemanagement, Check Out, Nachbetreuung)
• Du pflegst unsere Gästekontakte
• Du übernimmst Concierge-Tätigkeiten
• Du bist Ansprechpartner für unsere Tagungsgäste
• Du betreust unsere Gäste auch im Wellness- und Fitnessbereich

Deine Aufgaben

• Du liebst es zu verkaufen
• Du bist immer up-to-date in Bezug auf neue Markttrends, Betas und Features, um Wachstums- und Optimierungsmöglichkeiten auszuloten und hast dabei stets ein Auge auf den Wettbewerbern
• Du erweiterst unseren Kundenstamm, hierfür ist die Akquise ein zentraler Bestandteil deiner Arbeit: Mit Charme und guten Argumenten gewinnst Du unsere Kunden!
• Deine Kommunikationsstärke und Überzeugungskraft setzt du gezielt ein: Du führst Interessenten durch unser Haus und begeisterst bei Kundenveranstaltungen.
• Du Übernimmst Vertrags- und Preisverhandlungen mit unseren Kunden.
• Du trägst maßgeblich zur Entwicklung, Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Promotionen bei
• Du übernimmst die Durchführung von Marktanalysen und Sicherstellung der Umsatzziele
• Du unterstützt bei der Administration von Raten und Verfügbarkeiten
• Du unterstützt bei der Pflege und Kontrolle der Buchungssysteme und Buchungsplattformen in allen relevanten Kanälen

Deine Aufgaben

• Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Frühstück, Bankett, Tagungen und á la carte 
• Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören 
• Mise en place
• Verarbeitung frischer Zutaten zur Zubereitung von kalten und warmen Speise
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
• Unterweisung und Anlernen der Auszubildenden

Deine Aufgaben

• Du wirst nach den Vorgaben der IHK in allen Fachbereichen unseres GREFIS Hotels eingesetzt und ausgebildet
• Wir vermitteln dir alle notwendigen Ausbildungsinhalte in den Bereichen Front Office | Restaurant | Bar | Bankett Service | Housekeeping | Sales & Marketing | SPA sowie Verwaltung
• Du begrüßt und verabschiedest unsere Gäste mit einem Lächeln
• Je nach Abteilung kommen abteilungsspezifische Aufgaben hinzu
• Du berätst unsere Gäste und verkaufst Zusatzleistungen

Deine Bezahlung in der Ausbildung

Überdurchschnittliche Bezahlung
- 1.100,00 EUR im ersten Lehrjahr
- 1.200,00 EUR im zweiten Lehrjahr
- 1.300,00 EUR im dritten Lehrjahr

Deine Aufgaben

• Du wirst nach den Vorgaben der IHK in allen Fachbereichen unseres GREFIS Hotels eingesetzt und ausgebildet.
• Wir vermitteln dir alle notwendigen Ausbildungsinhalte in den Bereichen Frühstück | Lunch | Dinner | Bankett | Restaurantservice | Warenannahme | Verwaltung
• Du arbeitest mit einem Lächeln
• Je nach Bereich kommen abteilungsspezifische Aufgaben hinzu

Deine Bezahlung in der Ausbildung
Überdurchschnittliche Bezahlung
- 1.100,00 EUR im ersten Lehrjahr

- 1.200,00 EUR im zweiten Lehrjahr
- 1.300,00 EUR im dritten Lehrjahr

Du hast Interesse? Dann melde dich bei uns! Denn wir sind auf der Suche nach leidenschaftlichen Menschen wie dir und bieten dir unterschiedliche Studienkonzepte, beispielsweise mit der IU Internationale Hochschule oder dem IST-Studieninstitut.

• Du gewährleistest in unseren verschiedenen Abteilungen eine freundliche, professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
• Du begrüßt und verabschiedest unsere Gäste mit einem Lächeln
• Je nach Abteilung kommen abteilungsspezifische Aufgaben hinzu
• Du übernimmst Concierge-Tätigkeiten
• Du betreust unsere Gäste auch im Wellness- und Fitnessbereich
• Du nimmst Bestellungen auf und verbuchst diese in der Kasse
• Du scheust Dich auch nicht, mal in der Küche mit Hand anzulegen
• Du bereitest bei Bedarf am Tresen auch eigene Drinks sowie kleinere Snacks zu
• Du scheust dich nicht vor der Annahme und Abwicklung von Reklamationen in Absprache mit einem Vorgesetzten
• Du nimmst den letzten Handgriff in unseren Rooms und Junior Suiten vor, bevor der Gast das Zimmer betritt
• Du unterstützt in der Reservierung und im Event Sales und nimmst Reservierungen an und bearbeitest diese
• Du berätst unsere Gäste und verkaufst Zusatzleistungen und hinterlegst diese in unserem Reservierungssystem